Exclusivement élaboré à partir du cépage du Bierzo.
   
Récolte 2003. Vin élaboré à partir de cépage Mencía, il provient de domaines exclusifs de plus de 80 ans d'âge. Élevé en fût neuf de chêne français et américain pendant 24 mois.

Robe rouge cerise à nuances pourpres, bouquet complexe de terroir à l'arôme de fruits sylvestres, de vanille et de caramel. Bouche intense, remarquable équilibre et concentration de ceps anciens, structure harmonisée, élégant, persistant et savoureux.

Cépage
Degré d'alcool
Acidité totale
Acidité volatile
Sulfur. lib.
Sulfur. tot.
Sucres réducteurs
Ph
Acide malique
Polyphénols totaux

:
:
:
:
:
:
:
:
:
:

Mencía
14 % Vol.
5,80 g/l Tart.
0,60 g/l Sulfur.
36 mg/l
105 mg/l
1,6 g/l
3,5
0,3 g/l
58


étiquettes

emballage


+ vins

gastronomie

     


© Viñedos y Bodega Arturo García S.L.

info@bodegarturo.com - Tel.: (+34) 987 553 000 - (+34) 987 553 004