Wird ausschließlich mit der Rebsorte
aus El Bierzo hergestellt.
,
Jahrgang 2006. Ausschließlich mit unseren auf den über achtzig Jahren
alten Weinbergen gezüchteten Rebsorte Mencía hergestellt.
Zehn Monate Ausbau in Barriques aus amerikanischer und französischer
Eiche.
Intensives Kirschrot mit lebhaften Violettnuancen. In der Nase tauchen
viele verschiedene Buketts mit einem überraschenden Gleichgewicht
an fruchtigem und Holzgeschmack auf. Im Mund gleicht es einer Explosion
verschiedener Geschmacksempfindungen mit einer ausgewogenen und geschmeidigen
Textur, fleischig und sehr fruchtig... man kann nur weitertrinken.